Den Schwerpunkt der Sitzung bildete der Vortrag von Freund Siegfried Brunner unter dem Titel „Was mich bewegt“. Brunner berichtete aus seiner beruflichen Tätigkeit im Handelsunternehmen FW Trading, das seit 26 Jahren in der Branche tätig ist und 14 Mitarbeiter beschäftigt. Das Unternehmen handelt jährlich rund 13.000 Tonnen Fleisch.
Als strategische Entwicklung nannte Brunner die verstärkte Ausrichtung auf Dienstleistungen. Dabei gehe es insbesondere um zusätzliche Informationen zur Ware.
Neben seiner Tätigkeit im Konzernumfeld verfügt Brunner mit einem Familienunternehmen im Bereich Viehhandel über ein zweites berufliches Standbein. Dieses Unternehmen steht für einen deutlichen Kontrast zum Konzernbetrieb: Entscheidungswege seien kurz und rasch. Brunner ist dort seit 35 Jahren tätig. Diese Kombination aus Konzern- und Familienunternehmen verdeutlicht unterschiedliche Strukturen und Handlungsmöglichkeiten im Wirtschaftsleben.
Im allgemeinen Ausblick auf die Landwirtschaft schilderte Brunner die schwierige Situation vieler landwirtschaftlicher Betriebe. Besonders die Globalisierung stelle Landwirte in Kärnten vor große Herausforderungen. Die Milchbranche stehe stark unter Druck.
Trotz dieser Belastungen gebe es weiterhin innovative und erfolgreiche landwirtschaftliche Betriebe. Diese seien häufig auf mehreren Standbeinen aufgebaut und könnten dadurch besser auf Veränderungen reagieren.
